Kreta
Fakta
- Kretas areal er 8.336 km²
- Hovedstaden på Kreta er Heraklion
- Kreta har 1.046 km kystlinje
- Kreta har 650.000 indbyggere
- Højeste bjerg på Kreta er 2.456 m
Video oversigt
SE VIDEO
Kreta
Fakta
- Kretas areal er 8.336 km²
- Hovedstaden på Kreta er Heraklion
- Kreta har 1.046 km kystlinje
- Kreta har 650.000 indbyggere
- Højeste bjerg på Kreta er 2.456 m
PDF bog med nyttig info når din
Rigtigt gode ferie går til Kreta
Græske specialiteter
Forretter:
Tzatziki: Græsk yoghurt med revet agurk og hvidløg
Keftedes: Frikadeller af lammekød.
Dolmades: Vinblade fyldt med ris og oksekød.
Taramo salat: Most kartoffel med fiskerogn, brød, løg og olivenolie.
Græsk salat: En salat bestående af tomat, agurk, løg, feta og oliven.
Saganaki: Kan være mange forskellige slags oste, som er tilberedt efter
egnens opskrifter. Oftest er det dog grillet eller friturestegt gedeost.
Hovedretter:
Moussaka: En form for lasagne med aubergine, kartoffel og lammekød.
Souvlaki: Grillspyd bestående af lamme-, svine-, eller kyllingekød.
Stifado: Gryderet der oprindeligt laves med lammekød, men ofte bruges der i dag
oksekød.
Kalamari: Blæksprutte
Desserter:
Baklava: Fede kager af filodej med mandler og honning
Om os
